Steinbeisser Loins

180 - 220 g

Art.-Nr. 2947

roh, ohne Haut, PBI, IQF

Anarhichas lupus

Karton

Kurzbeschreibung roh, ohne Haut, PBI, IQF

Wissenschaftlicher Name Anarhichas lupus

Hersteller

Herkunft der Rohware Islandgründe

Fanggebiet Nordostatlantik (FAO 27)

Filet-Größe S (-230 g)

Gewässer Salzwasser

Hergestellt in Island

Küche Westlich

Lagerung tiefgekühlt

Lebensraum Wildfang

Sortiment Classic Seafood

Verarbeitung Filet, Pinbone in, einzeln tiefgefroren, ohne Haut, roh

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