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사양
크기: 180-200 g, 등심, 거의 뼈 없음, 껍질 제거, 개별 급속 냉동
대서양 대구
Seafood Market
바렌츠해와 노르웨이해
스시 구성, 클래식 해산물
중국
자연산
소금물
물고기
북동대서양 (FAO 27), 북동태평양(FAO 67), 북서 태평양 (FAO 61)
서양식, 아시아풍, 일본식
MSC 인증됨
냉동
개별 급속 냉동, 글레이즈 처리된, 껍질 제거, 날것, 실질적으로 가시가 거의 없음, 필레
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