Filets de poisson-chat

180 - 220 g

Réf. produit : 2947

cru, sans peau, PBI, IQF

Anarhichas lupus

Carton

Description courte cru, sans peau, PBI, IQF

Nom scientifique Anarhichas lupus

Fabricant

Origine de la matière première Terrains islandais

Allergènes poisson

Assortiment Fruits de mer classiques

Cours d'eau eau salée

Cuisine Occidental

Fabriqué en Islande

Habitat pêché à l'état sauvage

Stockage congelé

Taille de filet S (-230 g)

Traitement Pinbone in, cru, filet, sans peau, surgelé individuellement

Zone de pêche Atlantique Nord-Est (FAO 27)

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