Filet de colin d'Alaska
180-200 g
Réf. produit :
2922
cru, sans peau, pratiquement sans arêtes, IQF
Theragra chalcogramma
Puro
cru, filet, glacé, pratiquement désossé, sans peau, surgelé individuellement
Theragra chalcogramma
congelé
S (-230 g)
pêché à l'état sauvage
eau salée
Pacifique Nord-Est (FAO 67), Pacifique Nord-Ouest (FAO 61)
Indonésie
Fruits de mer classiques
Occidental
Certifié MSC