HPP Homard

600-650 g

Réf. produit : 953

cru, entier, en filet, viande pré-assouplie par HPP (High Pressure Processing)

Homarus americanus

Carton

Description courte

cru, entier, en filet, viande pré-assouplie par HPP (High Pressure Processing)

Nom scientifique Homarus americanus

Fabricant Seafood Market

Origine de la matière première Atlantique Nord-Ouest

Assortiment Fruits de mer classiques

Certification Certifié MSC

Cours d'eau eau salée

Cuisine Asiatique, Occidental

Fabriqué en USA

Habitat pêché à l'état sauvage

Stockage congelé

Traitement cru, entier

Zone de pêche Atlantique Nord-Ouest (FAO 21)