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Thunfisch Block Loins Yellowfin

Thunfisch Loins Yellowfin

Art.-Nr. 2851
  • Gelbflossenthun, Rückenfilet, 1,5-3,5 kg, roh, ohne Haut, einzeln vakuumverpackt, -60°C
  • Thunnus albacares
Verkaufseinheit
1,5 - 3,5 kg pro Stück
Kartoneinheit
10 kg
Spezifikationen

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Spezifikationen
  • Kurzbeschreibung Gelbflossenthun, Rückenfilet, 1,5-3,5 kg, roh, ohne Haut, einzeln vakuumverpackt, -60°C
  • Wissenschaftlicher Name Thunnus albacares
  • Hersteller Seafood Market
  • Hergestellt in Südkorea
  • Herkunft der Rohware Westpazifik, Ostpazifik
  • Fanggebiete Westlicher pazifischer Ozean (FAO 71), Östlicher pazifischer Ozean (FAO 77)
  • Gewässer Salzwasser
  • Lebensraum Wildfang
  • Lagerung Superfrozen
  • Verarbeitung Roh
  • Kartoneinheit 10 kg

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