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Escolar filets skin-off 2-5 kg

Buttermakrelen-filet

Größe: 2 - 5 kg
Art.-Nr. 2808
  • roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, 20% Glasur, einzeln tiefgefroren
  • Lepidocybium flavobrunneum
  • ca. 2 - 5 kg / 1,6 - 4 kg Abtropfgewicht
Stück
Spezifikationen

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Spezifikationen
  • Kurzbeschreibung roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, 20% Glasur, einzeln tiefgefroren
  • Wissenschaftlicher Name Lepidocybium flavobrunneum
  • Hersteller Seafood Market
  • Hergestellt in Indonesien
  • Herkunft der Rohware Ostindischer Ozean
  • Fanggebiete Ostindischer Ozean (FAO 57)
  • Gewässer Salzwasser
  • Lebensraum Wildfang
  • Lagerung Tiefgekühlt
  • Verarbeitung Roh
  • Packungsinhalt ca. 2 - 5 kg / 1,6 - 4 kg Abtropfgewicht

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