Longes en bloc de thon obèse (gros yeux)
Réf. produit :
2863
Thon obèse, filet de dos, env. 1,5–3 kg, cru, sans peau
Thon obèse
Thon obèse, filet de dos, env. 1,5–3 kg, cru, sans peau
Thon obèse
Seafood Market
Pacifique oriental
poisson
Assortiment de sushis, Fruits de mer classiques
eau salée
Asiatique, Coréen, Japonais, Occidental
Corée du Sud
pêché à l'état sauvage
pour consommation crue (sashimi)
supercongelé -60°C
cru
Atlantique Centre-Est (FAO 34), Océan Indien occidental (FAO 51), Océan Pacifique occidental (FAO 71), Océan Pacifique oriental (FAO 77)